目前，衣服和蔬菜可以通過手機在網上購買?！半p11”購物節已經開始了，每天半夜下單后等待快遞的人不計其數。在互聯網的沖擊下，扎根菜市場的菜店、服裝店做得好嗎？

01.

賣的不僅僅是食物，還有人情。

在濟南市歷下區華虹路菜市場，沒人知道吳洋是誰，但老太太們都知道小胖。吳洋在這里開了一家“胖乎乎的蔬菜店”，所以大家都叫他胖乎乎的。

最近幾個月，一些住在菜市場附近的年輕人也知道了小胖的名字。

現在每個電商平臺都賣蔬菜。三個月前，小胖發現蔬菜店的銷售額明顯下降。他意識到不能光靠老客戶，想開發一些新客戶。

小胖把每天錄蔬菜價格的視頻發到小號發到視頻平臺?！熬G豆芽和黃豆芽都是三塊，大白菜也是三塊。新的佛手柑來了，只要3.5美元……”他一口氣讀了十多種蔬菜的價格，就像相聲里的經典關口——白菜的名字。

蔬菜價格的視頻發出后，一些好久沒來的老顧客特意來買菜?！芭?，小胖，我看到你發視頻了?！笨赐暌曨l，有新客戶覺得蔬菜價格挺合適的，報蔬菜價格的形式也挺新穎。小胖餐廳位于菜市場的后面，位置不顯眼。住在附近的一些年輕人不知道他的餐館。

菜市場是一個觸手可及的博物館，全國各地都可以吃到。最近，小胖的南瓜來自海南，洋蔥來自甘肅，大白菜來自東北，前段時間，大白菜來自內蒙古，彩椒來自壽光，上海青和魚腥草來自云南，甚至還有來自越南的紫薯...

什么菜新鮮，從哪里來，都是通過小喇叭播出的。

小胖認為，線上購物和線下購物最大的區別是隨意性。網上購物，想吃什么不想吃什么，基本不變。在菜市場，顧客沒打算買黃瓜，于是逛了逛蔬菜店，發現今天黃瓜挺新鮮的，看完就想吃。

小胖在菜市場做了6年的蔬菜店，生意一直很好。平均而言，小胖每天能賣出5000多公斤蔬菜。10月28日，在蔬菜店購物的于女士告訴記者她在這里購物3年多了，非常熱情，經常送東西。在菜市場開服裝店的華子說，每天早上5點以后，老太太們都會去小胖的蔬菜店搶購。

2018年9月，小胖從菜市場中心搬到市場后面。開業第一天，他早上就賣完了6000多斤食物。一位老太太說:“我家里有吃的，所以我要過來買一些，給你舉辦一場演出?！?/p>

小胖與客戶相處已久，逐漸成為互相問候的朋友關系。一位顧客曾經問:“胖子，你吃過早飯了嗎？”

“還沒有，以后再吃吧?！彼卮?。沒想到顧客會買菜給他帶早餐。

在一次采訪中，一位顧客走過來問小胖:“你還有嫩豆腐嗎？”不，顧客說他們明天會回來。小胖告訴記者很多顧客在這里買不到想要的菜，也不去別的地方買，所以就認了他家。還有一個老太太，讓孩子來店里買菜，不問價格。她只是說她想要什么食物，手里拿著一把錢，這樣小胖就可以接受了。

遇到這種情況，小胖會送更多的食物，“人們信任我，我必須讓人們知道她沒有看錯人。我賣的不僅僅是食物，還有人情?！?/p>

02.

不僅賣衣服，還賣服務。

花子的服裝店在菜市場開了十年。住在附近的老人經常去華子服裝店買衣服。

經常來買的老人，華子都知道什么衣服適合對方。有些老人不自己來，讓孩子買吧?！傲牧艘粫?，就知道我是哪個老顧客，穿多大號的衣服了?！被ㄗ咏o他們推薦衣服，但重要的是合適，不會為了多賺錢而推薦昂貴的衣服?！斑@件衣服可以賺5元，能賺10元但能賺5元的適合別人?！?/p>

華子覺得，如果她給老人推薦不合適的衣服，老人的孩子就會看出衣服不合適，以后不會再來了。一些老顧客搬到濟南高新區后，讓孩子開車送她去買衣服。有人搬到濟南西部的段店，騎了一個小時的電動車，去華子服裝店買衣服。

她開這家店主要是為了方便接送孩子。早上送孩子上學，晚點開店。中午關門2小時，帶孩子回家做飯。晚上6點關門一會去接孩子放學。

10月28日中午，正在店里買衣服的李阿姨告訴鑫黃河記者“我來菜市場買菜，順道去服裝店買衣服。她賣的價格和質量都可以。孩子想在網上給我買羽絨服，我拒絕了?！崩畎⒁逃X得網上買衣服和買卷紙桶油不一樣，沒看到實物就不放心。

幾年前，住在紅樓的一位老太太走進菜市場問:“能借我100塊錢嗎？我看旁邊賣的活雞挺好的，但是今天身上沒錢?！睅滋旌?，老人來店里送錢?！澳阈r候太大膽了。我從來沒有買過你的衣服?！?/p>

“我看你不是那種人，因為100塊錢你就再也不來這個菜市場了？”

當一些人買衣服時，他們說他們沒有足夠的錢，所以華子要求他們先把衣服拿走，然后在他們有空的時候把錢寄走。有一次顧客來寄錢，華子想不起來買了什么衣服。華子相信這些老客戶。她忘記了，老顧客也永遠不會忘記。

花子店這幾年，有一個人拿了衣服沒給錢?！澳悴唤o就不給。人有困難怎么辦？因為幾件衣服，她不能富，我也不能窮?！?/p>

一位顧客把錢包忘在商店里了。當她打開它時，她發現里面有一部手機和錢。她立即關閉了商店，騎著電瓶車送顧客回家。錢包在家里，但是顧客還沒到。

為此，華子的丈夫調侃她:“你要一直用對待顧客的態度來對待我?！?/p>

03.

不僅僅是市場，還有圈子。

孟阿姨六年前在這個菜市場開了一家服裝店。起初，生意興隆。她想把它變大。沒想到網購興起這么快。她服裝店旁邊是快遞柜。每天來取快遞的人比來買衣服的人還多。

孟阿姨覺得自己年紀大了，現在不想干別的了。她開了一家服裝店找人聊天，消磨時間，順便賺點生活費。

小區里的老人在服裝店門口圍成一個小圈，和同齡人一起聊天。孟阿姨說:“如果你不懂國家大事，可以談談你的日常生活。你今天買的什么菜都貴……”

10月28日，記者面試的時候，遇到一個買褲子的老太太，在店門口和孟阿姨聊了將近半個小時。

經營蔬菜店很累，小胖想放棄。凌晨2點起床去批發市場進貨，晚上8點打烊再打掃衛生，平均每天只睡5個小時。今年34歲的胖乎乎的眼睛周圍有淺皺紋。

去年五一假期，他請了一周假，不想開蔬菜店。他想開一家熟食店或者去上班。那一周，很多人打電話電話問:“胖子，你怎么不開門？”“胖子，我就吃你的飯，不改行?！?/p>

小胖認為，他在菜市場走到哪里，人們都向他打招呼，并與許多顧客交朋友。有一次他女兒想要一輛電動車，他在朋友圈發了一個免費獲取電動車的鏈接，請餐廳的顧客幫他切一刀。大家都很支持，從剪幾根頭發到剪幾個點，再到剪金幣，最后都沒有領到免費的電動車...

去吧，他下定決心了。

有些老顧客，已經好幾天沒見華子了，有點想念她。別急，來店里坐一會兒聊聊天?；ㄗ釉谏钪杏龅嚼щy的事情，會問這些顧客。雖然華子馬上就要50歲了，但在老顧客面前，她只是個孩子。

一天早上，華子朋友的孩子來問:“阿姨，你能送我去學校嗎？我要遲到了?！被ㄗ觿傞_了店，但是關門送孩子上學已經來不及了。一位老顧客碰巧經過。

“你不急著回家嗎？”花子問。

“放心吧?！比A子讓她幫忙看門，騎上電動車，把孩子送走了。

孟阿姨在服裝店門口安裝了投幣搖車。一位老婦人帶著她的孫女來到搖擺車前，扔了一枚一美元的硬幣。這首歌被搖出來了?！吧脚c海之外有一群藍精靈/他們活潑聰明/他們調皮敏感/他們自由自在地生活在綠色的大森林里……”

在一個高樓林立的城市，生活不是在別處，而是在菜市場。