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江蘇:2020年網絡平臺產品合格率比較低
  • 2021-04-02 14:22

五彩繽紛的“碧璽”其實是廉價玻璃的組合。商家名義上的蜜蠟其實是塑料的。羽絨被的填充物不是羽毛而是羽毛絲。蛋糕中的食品添加劑超出了范圍?;蛘叱^極限...4月1日,省市場監督管理局發布了2020年省級產品質量和食品安全監督抽查情況,分析了不合格產品的原因,進一步督促我省企業提高產品質量保證能力,實現食品安全信息良性循環

總的來說,

食品抽檢合格率為99.51%

2020年,我省共抽查產品14585批,合格13408批,平均合格率91.9%,比2019年提高3.8個百分點。該省的質量和安全形勢總體穩定并在改善。

此次抽查覆蓋全省13個區市92個區縣的生產企業、銷售企業和電商渠道。其中電商平臺產品的合格率不如實體店。具體而言,商場、超市、批發(集市)市場、專賣店或便利店(雜貨店)等四類實體店的平均通過率為91.2%;淘寶、天貓、JD.COM商城、品多多、Suning.cn等省內外知名電商平臺平均通過率85.5%。

2020年,省市場監督局共抽檢食品13200批次,整體合格率99.51%。該省的食品安全形勢穩定并有所改善。值得一提的是,我省乳制品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫療用配方食品、茶葉及相關產品、鹽、可可、烘焙咖啡制品等7種食品的抽檢合格率均為100%。

從采樣點來看,農貿市場、電商、小餐飲單位等場所的食品采樣不合格率相對較高。其中,農貿市場不合格食品項目主要是蔬菜、畜禽肉、水產品中的農獸藥殘留不符合國家食品安全標準;電商抽檢食品的不合格項主要是方便食品中的過氧化值等質量指標,蛋糕菌落總數、霉菌等微生物指標超標;小型餐飲單位抽檢的食品不合格項目主要是可重復使用餐具上的大腸菌群和陰離子洗滌劑超標。

“在抽查過程中,我們發現一些網絡平臺沒有經過認真審核,物流環節存在安全隱患。比如有的第三方交易平臺在入駐時審核經營者信息,有的進入網絡的食品經營者沒有上傳食品經營許可證等文件,或者自己公布的信息明顯有誤?!笔≠|檢院食品檢測中心主任祝曉軍指出,雖然送餐容器具有一定的保溫功能,但在配送過程中,涼菜和熱菜混合,配送時間長,容易導致微生物指標不合格。

“閉環”監管,

不合格產品完全剔除

據悉,2020年產品質量監督抽查結果已在省市場監督局網站上分批公布。針對抽查中發現的產品質量問題,當地市場監管部門將嚴格按照《產品質量法》等法律法規對生產銷售不合格產品的企業進行查處,督促企業限期整改,形成“閉環”監管。

我省率先推出了《不合格產品質量分析建議書》。去年,組織檢驗機構為1030家不合格產品生產企業提供1159份質量診斷證明,并提出有針對性的質量和技術改進建議,實現“一企一書一策”,為企業質量改進提供幫助?!笔∈袌霰O管局產品質量安全監管司司長姜建華表示,我省也加強了對電子商務平臺的管理。2020年,我省開發專用軟件,將抽查不合格結果盡快推至淘寶、JD.COM、Suning.cn等電商平臺,督促電商平臺協調處理相關商家,盡快徹底剔除不合格產品。

針對抽檢發現的不合格食品,我省通過當地市場監管部門,及時將檢驗報告送達食品生產經營單位,要求其盡快采取召回、下架等措施,并責成督促相關企業調查原因,積極整改。

“三個100%是江蘇處置不合格食品的亮點。即不合格食品核查處置率100%,處置完成率100%,公示率100%?!笔∈袌霰O督局食品安全抽樣監測司司長強強表示,我省已主動公開抽樣信息,幫助社會共同治理。食品安全抽樣檢驗和驗證處置結果通過江蘇省市場監管局網站及時向社會公布。2020年,共發布49條食品抽樣檢驗信息公告。

有效的監督,

提高群眾參與的滿意度

2021年,我省將構建以大數據監測評估為基礎、分類監管為重點、信用監管為依托、智能監管為支撐的產品質量安全監管機制,構建閉環高效的產品質量安全監管體系,提高監管抽查的準確性和有效性。

為此,我們公開征集年度產品質量省級監督抽查產品目錄建議,廣泛征求相關行業主管部門、基層市場監管部門、行業協會、檢驗機構和消費者的意見據姜建華介紹,2021年省級監管、抽查和風險監測產品目錄涉及8大類213種產品。消費品抽查重點是兒童用品、婦女用品、學習用品、老年用品、家居用品、家具家裝、電子電器等。,重點在市場上的實體店和電商平臺進行抽檢,及時發現和解決消費品的質量問題。工業產品抽查重點是建材、農業生產資料、石化產品、電氣產品、消防產品等。,重點在生產企業抽樣,科學評價行業質量狀況,提供有針對性的產品質量改進服務。

在保障食品安全方面,2021年,我省將加大對需求量大、關注度高、具有地方特色的食品的抽檢力度,進一步加大對畜禽水產品、嬰幼兒配方奶粉等高危食品的抽檢和監測力度,開展大米、面粉、油脂、蔬菜、家禽、雞蛋、牛奶等消費量大的民生食品的監督抽檢,做好重點品種、重點項目、重點業態的抽檢和監測工作,增強食品抽檢的系統性和針對性

“對于上一年度檢測不合格食品的生產經營單位,我們將實現100%的后續抽樣覆蓋,加大監管力度,增加檢查頻率?!庇诒硎?,今年將定期對不合格食品的核查和處置情況進行通報,對生產、銷售不合格食品的生產經營單位將依法進行處罰;及時發布食品安全抽檢信息,定期發布消費提示,讓公眾了解食品安全狀況;開展“一億”惠民大型檢查活動,提高群眾對食品安全工作的參與度和滿意度,實現食品安全信息的良性共享。(葉弘·徐海燕)


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